麻痹性贝类中毒(PSP)是由食用积累了甲藻产生的沙蜂毒素的贝类引起的[1]。CRM PSP Mus是整个贻贝组织(贻贝)、培养的亚历山大藻属生物量和半纯化毒素的混合物[2]。提供了沙西毒素(STX)、gonyautoxin-2(GTX2)和gonyautosin-3(GTX3)的认证值和扩展不确定度,并提供了其他STX类似物的信息值。还提供了软骨藻酸(DA)和C5′-表软骨藻酸的总和的认证值。
预期用途
加拿大NRC贻贝组织认证标准品CRM-PSP-Mus是一个矩阵CRM,具有STX、GTX2、GTX3的认证值,以及DA和epiDA的总和。它旨在测试整个分析方法的准确性,或帮助开发这些毒素的新分析方法。CRM PSP Mus还具有相关STX类似物的信息值,可用于这些化合物的方法开发。
储存和使用说明
加拿大NRC贻贝组织认证标准品CRM-PSP-Mus为了确保CRM PSP的稳定性,Mus瓶应储存在冷冻室(−12°C或以下)中。打开之前,应将瓶子加热至室温,并将内容物充分混合。每个瓶子含有大约8克(±0.5克)的组织。匀浆的质量未经认证。小心地取下密封,彻底混合内含物,并在分析天平上称量样品。不建议从CRM PSP Mus的单个瓶子中抽取子样本;应该使用瓶子的全部内容物进行分析。
CRM PSP Mus的准备
加拿大NRC贻贝组织认证标准品CRM-PSP-Mus是一种未检测到STX或DA毒素水平的煮熟的贻贝(贻贝)(在加拿大和荷兰收获)、被DA污染的煮熟的贝类(贻贝,在加拿大爱德华王子岛收获)、培养的有毒亚历山大藻和微小亚历山大藻生物量,以及少量半纯化的STX和NEO[4]的混合物。藻类生物量中的STX毒素图谱在收获后得到稳定[5]。将所有贻贝材料混合并均质。将加工过的A.tamarense和A.minutum与含有半纯化STX和NEO的水溶液一起加入。包括乙氧基喹作为稳定剂(0.02%w/w)。将合并的材料多次通过Comitrol食品切割机,使用去离子水进行冲洗,最终水含量约为85%。将匀浆脱气,用氮气吹扫,并分配到聚丙烯瓶中,用氮气冲洗聚丙烯瓶,热密封,并在蒸汽蒸馏器(118°C,20分钟)中进行热处理。冷却后,将瓶子冷冻,然后将单个单元密封在三层袋中。